Lo Zito Napoletano del Pastificio Vesuvio è un tipo di pasta artigianale originaria di Napoli. fatta con semola grano duro italiano di alta qualità e con acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina
Tempi di cottura ind. 10-11 min.
I tempi di cottura sono indicativi, dipendono dal gusto personale, dalla durezza dell’acqua e dal tipo di pentola utilizzata (alluminio o acciaio) vi consigliamo sempre di assaggiare.
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